SAUER, Joe, D.,COOK, George, W. Jr.,PICKRELL, William, S.
申请号:
USUS2014/010838
公开号:
WO2014/110235A1
申请日:
2014.01.09
申请国别(地区):
US
年份:
2014
代理人:
摘要:
Methods of controlling bacterial, yeast, and/or mold contamination of edible fruits or vegetables comprise applying thereto an aqueous microbiocidal composition formed from water and (A) at least one component selected from (I) a solid-state microbiocidal compound having at least one bromine atom per molecule; (II) an aqueous solution/slurry of a compound of (I); (III) a concentrated aqueous composition having an active bromine content of at least 50,000 ppm derived from water and (i) BrCl or BrCl and Br2 and (ii) overbased alkali metal sulfamate, where the relative proportions of (i) and (ii) give an atom ratio of nitrogen to active bromine greater than 0.93, and where the pH of the composition is greater than 7; and (IV) a solid-state composition formed by dewatering a composition of (III).L'invention concerne des procédés de lutte contre la contamination bactérienne, de levure et/ou de moisissure de fruits ou de végétaux comestibles qui comprennent l'application à ceux-ci d'une composition microbiocide aqueuse formée à partir d'eau et (A) d'au moins un composant choisi parmi (I) un composé microbiocide à l'état solide ayant au moins un atome de brome par molécule ; (II) une solution/bouillie aqueuse d'un composé de (I) ; (III) une composition aqueuse concentrée ayant une teneur en brome actif d'au moins 50 000 ppm issue de l'eau et (i) de BrCl ou BrCl et Br2 et (ii) d'un sulfamate de métal alcalin surbasifié, où les proportions relatives de (i) et (ii) donnent un rapport atomique d'azote au brome actif supérieur à 0,93, et où le pH de la composition est supérieur à 7 ; et (IV) une composition à l'état solide formée par déshydratation d'une composition de (III).