一种食品解冻系统
- 专利权人:
- 青岛冰岩制冷设备有限公司
- 发明人:
- 蔡娜
- 申请号：
- CN201811395908.1
- 公开号：
- CN109393293A
- 申请日:
- 2018.22.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种食品解冻系统,包括热泵循环装置、热水箱、食品存储间、设置在食品存储间的第一解冻装置,热泵循环装置包括压缩机和加热器,压缩机与加热器相连通,用于为加热器提供高温高压气体;加热器与热水箱相连通用于为热水箱提供热量;热水箱与第一解冻装置之间设置有供热管路和回流管路,热水箱通过供热管路和回流管路与第一解冻装置相连通,热水箱中的热水输入到与之相连通的第一解冻装置中,第一解冻装置通过散热为食品存储间提供热量,实现食品解冻。这种通过热泵加热结合散热解冻的方式不仅解冻效率高,而且避免了以往直接用热水对食品进行解冻时对食品品质造成的损害。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
