银杏叶健身茶的制作工艺
- 专利权人:
- 山东省高密银杏科技园
- 发明人:
- 许慕农,赵仁东,单际贵
- 申请号:
- CN96116029.2
- 公开号:
- CN1181248A
- 申请日:
- 1996.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 杜希现
- 摘要:
- 本发明涉及用银杏叶制作健身茶的工艺,该工艺依次包括将银杏叶撕成或切成长条,高温低压蒸气杀青,冷却、初炒、造型、复炒、闷烘。用该工艺制作的银杏叶健身茶,内含溶于水的蛋白质、黄酮甙、维生素C,具有糖香味和白果香气,饮用后,具有益心脑、抗衰老、健身益寿之功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心