平补快餐食品的制作方法
- 专利权人:
- 王斌
- 发明人:
- 王斌
- 申请号:
- CN96115605.8
- 公开号:
- CN1154204A
- 申请日:
- 1996.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 姜明
- 摘要:
- 本发明提供一种平补快餐食品的制作方法,包括主药料6-18份、辅药料1-7份、主食料25-85份、副食料0-30份、调味料4-6.5份,主药料有大枣、枸杞子、百合,辅药料有龙眼、玉树、沙仁、山楂、乌鸡、杏仁、莲子,主食料有小米、香米、黄豆、面粉、黑芝麻、黑豆、黄豆、绿豆、红小豆、豇豆、花生、腰果、土豆泥,副食料有牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、猪羊蹄、蔬菜、调味料有味精、食盐、孜然粉、咖哩粉、胡椒粉、葱、姜、白糖。将主药料、辅药料、主食料、副食料及调料分别制备然后按比例混合配制成适应人体健康需要的具有地方风味的快餐食品。具有就餐方便、营养丰富且具有营养保健功能等特点,有很好的推广价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心