一种魔芋胶瘦身果冻
- 专利权人:
- 安徽省林锦记食品工业有限公司
- 发明人:
- 林明传
- 申请号：
- CN201610520549.2
- 公开号：
- CN106106747A
- 申请日:
- 2016.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种魔芋胶瘦身果冻，由以下重量份原料制成：大米10‑15、黑米15‑20、鲜牛奶120‑130、苜蓿芽35‑40、苋菜25‑30、蜂蜜25‑30、绿豆淀粉8‑10、糯米粉35‑40、海带35‑40、魔芋胶15‑16、鱼胶粉12‑15、枸杞7‑8；本发明的一种魔芋胶瘦身果冻，添加烘烤米制成的汁，有大量吡嗪类风味物质，使本果冻具有特殊的烘烤后的浓郁香味，风味独特，添加特制的糯米团，口感好，采用苋菜作为天然的染色物，营养丰富，色泽鲜艳，添加苜蓿芽以及枸杞、何首乌、荷叶、萝藦子等提取物，使得本发明的果冻有一定的补虚瘦身作用，特别适合用于体虚进补导致的肥胖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
