The present invention is a heterocyclic amino acid compound represented by the general formula (1) or a salt thereof. [Chemical 1] (In the formula, R 1 and R 2 may be the same or different and represent a hydrogen atom or a protecting group for a carboxyl group. R 3 represents a carboxyl group or a hydroxyl group. N is 1 or 2. .)本発明は、一般式(1)で表される複素環含有アミノ酸化合物又はその塩である。【化1】(式中、R1及びR2は、同一でもよく、異なっていてもよく、水素原子、又はカルボキシル基の保護基を示す。R3はカルボキシル基又は水酸基を示す。nは1又は2である。)