一种液态发酵与固态发酵相结合生产酒精的方法
- 专利权人:
- 姜蓉生;梁利和
- 发明人:
- 姜蓉生,梁利和
- 申请号：
- CN201410734861.2
- 公开号：
- CN104480147A
- 申请日:
- 2014.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要：
- 本发明提供一种液态发酵与固态发酵相结合生产酒精的方法，属于酒精生产技术领域。方法包括以下步骤：以淀粉质作物为原料，经粉碎、拌料、糊化、糖化后，或发酵工序中添加纤维素酶或复合纤维素酶进行液态发酵后；添加经过酸化处理的废糖蜜，再混合入含纤维质物料，转移到固态发酵罐中进行固态发酵得到酒醅；将酒醅送入蒸酒机蒸酒，得到淡酒基，淡酒基进一步精馏得到高浓度酒精或燃料乙醇。生产中排放出的固态酒糟用作饲料或回田作肥料，蒸馏排出废水回用拌料，整个工艺过程零污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
