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酶解氨基酸发酵菌体的方法及酶解蛋白饲料
专利权人:
广东希普生物科技股份有限公司
发明人:
余忠丽,恽辉,程林春,王俊青,劳泰财
申请号:
CN201910553243.0
公开号:
CN110305928A
申请日:
2019.25.06
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及一种酶解氨基酸发酵菌体的方法及酶解蛋白饲料。该酶解氨基酸发酵菌体的方法包括以下步骤:取氨基酸菌体蛋白并粉碎得到氨基酸菌体蛋白粉,将氨基酸菌体蛋白粉与水按照质量比为1:2.5~1:4混合,之后进行破碎均质处理,得到破碎均质后氨基酸菌体蛋白;取破碎均质后氨基酸菌体蛋白,调节pH为中性,之后加入破碎均质后氨基酸菌体蛋白质量的1~4%的中性蛋白酶进行酶解12~24h,酶解结束后进行灭酶,得酶解后物料;取酶解后物料进行喷雾干燥,即得。工艺较为简单,酶解结束之后直接进行喷雾干燥,降低生产成本,节约能源。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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