大孔吸附树脂法富集与纯化辣椒碱的方法
- 专利权人:
- 中山大学
- 发明人:
- 杨得坡,王冬梅,庞志清,王发松
- 申请号：
- CN02134384.5
- 公开号：
- CN1171857C
- 申请日:
- 2002.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种从辣椒果实或果皮中提取含辣椒碱(Capsaicin)提取物及制备天然辣椒碱结晶的方法。用有机溶剂提取辣椒果实或果皮中的辛辣成分，提取液减压浓缩后，浓缩物经大孔吸附树脂分离纯化得含辣椒碱提取物。经高效液相色谱法进行含量测定，所得提取物中辣椒碱、二氢辣椒碱的总含量可达到33％以上。提取物继续经大孔吸附树脂纯化后重结晶，可得到天然辣椒碱结晶，结晶中的辣椒碱、二氢辣椒碱和降二氢辣椒碱总含量可达97％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
