The system incorporates a dynamic weighing platform (1) that indicates the value of the weight obtained. It comprises a control device (5), a detection system, and a marking device (11). The dynamic weighing platform (1) is foldable and portable. The control device (5) comprises an interface for the interaction of a user with the system with a data processor connected to the dynamic weighing platform (1). The detection system comprises at least two detection devices (9) with photocells connected to the control device (5). The marking device (11) comprises at least two actuators, for the activation of individual marking elements, connected to the control device (5). The invention also describes the process carried out by the described system. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)El sistema incorpora una plataforma de pesaje dinámico (1) que indica el valor del peso obtenido. Comprende un dispositivo de control (5), un sistema de detección, y un dispositivo de marcado (11). La plataforma de pesaje dinámico (1) es plegable y portátil. El dispositivo de control (5) comprende una interfaz para la interacción de un usuario con el sistema con un procesador de datos conectado a la plataforma de pesaje dinámico (1). El sistema de detección comprende al menos dos dispositivos de detección (9) con fotocélulas conectadas al dispositivo de control (5). El dispositivo de marcado (11) comprende al menos dos accionadores, para la activación de sendos elementos de marcado, conectados con el dispositivo de control (5). La invención también describe el procedimiento que lleva a cabo el sistema descrito.