适合糖尿病人食用的花生鸭蛋包子的制作方法
- 专利权人:
- 李德伟
- 发明人:
- 李德伟
- 申请号：
- CN201110151981.6
- 公开号：
- CN102793104A
- 申请日:
- 2011.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的适合糖尿病人食用的花生鸭蛋包子的制作方法。制作包子时，加入了富含蛋白质的鸭蛋汁，用炒熟的花生作包子馅。从而达到既美味可口，又不含糖的目的，糖尿病人完全可以放心食用。具体实施方法：花生去壳，加水洗干净后加适量的盐腌一会，然后锅中加点植物油加热把花生炒熟、炒香。做包子时，把鸭蛋汁与水调好，并与面粉揉好发酵。一般是一斤面粉中加入2-3个鸭蛋汁，用炒花生做包子馅，每个包子肉放10-15个花生即可。包子蒸熟后就可以销售了。花生鸭蛋包子，既适合糖尿病人食用，也适合普通人群消费。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
