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一种用于糙米发芽和蒸煮的电饭煲及其控制方法
- 专利权人:
- 广东格兰仕集团有限公司
- 发明人:
- 王龙霞
- 申请号：
- CN200910302452.4
- 公开号：
- CN101569498A
- 申请日:
- 2009.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 张聚增`王明霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于糙米发芽和蒸煮的电饭煲及其控制方法，包括锅体、锅盖以及内锅，锅体内设有对电饭煲进行加热的加热装置，以及控制对所述加热装置供电和断电的控制装置，在糙米发芽过程中控制装置连续地或间断地给电饭煲供电，加热装置对电饭煲进行连续地或间断地加热，使电饭煲内部的温度在适合糙米发芽的基数温度Tn范围内上下浮动变化，该上下浮动变化的温度为tn。发芽过程中，蒸汽自动排放装置为打开状态，加热装置加热至适合糙米发芽的基数温度Tn，连续地或间断地加热，Tn为30℃～40℃，使得温度控制在Tn-tn至Tn+tn范围内，tn为1℃～5℃。本发明所述的电饭煲及其控制方法不用增加时间就能获得高营养价值的发芽糙米饭。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
