一种土豆鸡蛋饼的制备方法
- 专利权人:
- 蔡凤文
- 发明人:
- 蔡凤文
- 申请号：
- CN201610809690.4
- 公开号：
- CN106418184A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种土豆鸡蛋饼的制备方法，属于食品加工技术领域。具体包括以土豆和鸡蛋为主要原料，然后配与面粉、芝士片、火腿、食盐、花生油、胡椒粉、水等并经成形、脱模、蒸煮制备成土豆鸡蛋饼。通过实施本发明得到的土豆鸡蛋饼，具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便等功效；同时该土豆鸡蛋饼不添加任何色素和防腐剂，属于一种绿色食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
