Dampfkondensator für die Abluft eines Reinigungsgerätes, insbesondere eines Reinigungs- und Desinfektionsgerätes, der mit dem Inneren des Reinigungsgerätes in Verbindung steht, mit mindestens einer Eintrittsöffnung (1) für den Einlass des Wasserdampfes aus dem Inneren des Reinigungsgerätes und mindestens einer Düse (2) zum Sprühen von Kaltwasser zur Kondensation des in den Kondensator aus dem Inneren des Reinigungsgerätes eintretenden Wasserdampfes, wobei die mindestens eine Eintrittsöffnung (1) und die mindestens eine Düse (2) im Kreuzstrom zueinander angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, dass ein Bypass (6) innerhalb des Dampfkondensators angeordnet ist.Steam condenser for the exhaust air of a cleaning implement, in particular a cleaning - and disinfection device, with the interior of the cleaning device is in connection with at least one inlet opening (1) for the inlet of the water vapor from the interior of the cleaning device and at least one nozzle (2) for spraying of cold water to the condensation of the into the condenser from the interior of the cleaning device entering water vapor, wherein the at least one inlet opening (1) and the at least one nozzle (2) are arranged in cross-current relative to one another, characterized in that a bypass (6) is arranged within the steam condenser.