Provided are an image processing apparatus and an image processing method capable of suitably expanding an imaging region. First input means for receiving sinogram information obtained by projection of radiation onto a subject, means for forming a first tomographic image of the subject from sinogram information, and a prior tomographic image obtained by imaging the subject in advance of the sinogram information From the sinogram information, the second input means for receiving the input, the conversion means for converting the pixel value of the previous tomographic image based on the pixel value of the first tomographic image, and the previous tomographic image having the converted pixel value. Means for generating a second tomographic image.撮像領域を好適に広げることのできる画像処理装置及び画像処理方法を提供する。 被写体への放射線の投影により得られるサイノグラム情報の入力を受ける第1の入力手段と、被写体の第1断層画像をサイノグラム情報から構成する手段と、被写体をサイノグラム情報よりも事前に撮像した事前断層画像の入力を受ける第2の入力手段と、事前断層画像の画素値を第1断層画像の画素値に基づいて変換する変換手段と、画素値が変換された事前断層画像を用いて、サイノグラム情報から第2断層画像を生成する手段とを備える。