A flexible and collapsible liquid storage bag comprising front and back walls formed from a sheet material is described wherein a front wall and a back wall are joined along a perimeter of the bag and are also joined at a joined center portion proximate the centers of the respective front and back sheets. The bags are typically used in the storage, heat-treatment and dispensing of bovine colostrum.L'invention concerne un sac de stockage de liquide souple et pliable comprenant des parois avant et arrière formées à partir d'un matériau en feuille, une paroi avant et une paroi arrière étant assemblées le long d'un périmètre du sac et étant également assemblées au niveau d'une partie centrale assemblée, à proximité des centres des feuilles respectives avant et arrière. Les sacs sont généralement utilisés pour le stockage, le traitement thermique et la distribution de colostrum bovin.