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作为风味剂的香叶基胺衍生物
专利权人:
奇华顿股份有限公司
发明人:
A·考阿斯,H·雷内斯,C·温克尔
申请号:
CN201080008304.2
公开号:
CN102325749A
申请日:
2010.02.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
王贵杰
摘要:
式(I)的化合物,其中A为OH或羰基,n为0或1,R为具有1-4个碳原子的烷基,特别是甲基、乙基、正丙基、异丙基、正丁基或叔丁基;或羟基羧酸的残基,特别是残基-CH(OH)COOH、-CH(OH)CH2COOH、-CH2CH(OH)COOH或-CH(OH)CH(OH)COOH;和R′独立地选自H或OH。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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