The present invention relates to a Nano-technology process to enhance the quality of alcohol. Particularly, the invention relates to a special Nano filtration by natural materials to obtain medicated, aromatic alcohol. The invented Nano technology provides an integrated filtration methodology and apparatus to the alcohol distillery industry, to exchange the irritants and foreign materials like aldehydes, esters, mines and fusel oil and to reduce the maturation period in the VAT or CASK, to minimize the process duration while simultaneously reducing the maturation period, irritant smell, contamination and increasing the taste, aroma, color and health benefits.La présente invention concerne un procédé de nanotechnologie pour améliorer la qualité de lalcool. En particulier, linvention concerne une nanofiltration particulière par des matériaux naturels pour obtenir de lalcool aromatique médicamenteux. La nanotechnologie selon linvention fournit une méthodologie et un appareil de filtration intégrés pour lindustrie de distillerie dalcool, en vue de remplacer les irritants et les matières étrangères telles que les aldéhydes, les esters, les huiles provenant de mines et de fusel et de réduire la période de maturation dans la cuve ou la barrique, afin de minimiser la durée de procédé tout en réduisant simultanément la période de maturation, lodeur irritante, la contamination et en augmentant les avantages de goût, darôme, de couleur et de santé.
