一种滋阴润肺莲藕肉松及其制备方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号:
- CN201410137605.5
- 公开号:
- CN103960679A
- 申请日:
- 2014.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要:
- 本发明公开了一种滋阴润肺莲藕肉松及其制备方法,其由以下重量份的原料制成:瘦肉120-180、藕粉15-25、葡萄籽粉6-8、红茶4-8、红枣10-15、木瓜8-12、百合2-4、玉竹1-3、款冬花1-2、薄荷1-2、香薷1-2、玉米须2-3、蓝莓叶1-2、苹果花1-3、花生衣1-2、食盐3-5、酱油6-10、红酒10-15、营养添加剂3-5。本发明制得的肉松,清香酥软,口感丝甜爽口,风味独特,营养丰富,配方还添加中药成分,具有清热去烦、润肺行气、温胃利湿、补血凉血的功效,能够调节身体,滋养肺阴,清除燥邪,是利于秋季养生的健康食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心