一种用于肉制品加工的流动式浸腌装置
- 专利权人:
- 徐州聪旺食品有限公司
- 发明人:
- 花国庆
- 申请号:
- CN201621258917.2
- 公开号:
- CN206260680U
- 申请日:
- 2016.11.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种用于肉制品加工的流动式浸腌装置,包括:浸泡槽、若干转动棍、若干固料笼、进液口、出液口、循环管、换液出液管、换液进液管、出液槽和进液槽,所述若干滚动棍依次水平设置在所述浸泡槽内,所述若干固料笼分别设置在所述若干滚动棍的外周。通过上述方式,本实用新型用于肉制品加工的流动式浸腌装置通过采用转动棍将待腌制的肉制品固定并实时转动、采用进液口和出液口配合使用使得腌制液循环流动、采用出液槽和进液槽方便快速更换腌制液,结构新颖、腌制均匀充分、提高腌制效率、节约时间、方便实用,在用于肉制品加工的流动式浸腌装置的普及上有着广泛的市场前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心