The present invention relates to processes for providing oil-filler compounds (OFC) compositions with enhanced taste and/or aromas. In particular the present invention relates to beverages containing micronized OFC particles. The present invention relates to the use of OFC in creamers, beverage powders, ready-to-drink liquid beverage preparations, or beverage capsules suitable for the production of a beverage.La présente invention concerne des procédés permettant de fournir des composés de charge d'huile (OFC) présentant un goût et/ou des arômes améliorés. En particulier, la présente invention concerne des boissons contenant des particules OFC micronisées. La présente invention concerne l'utilisation des OFC dans des crèmes à café, des poudres pour boissons, des préparations de boissons liquides prêtes à boire ou des capsules pour boissons destinées à la préparation d'une boisson.
