The invention relates to cooking device which is used for cooking and/or heating of the food products in the food sector comprises stainless lid seating slot (4) which has cylindrical, metal and stainless body (3) in which the product is contained and is connected with this body (3) and the lid (10) which ensures retaining of the product in the body cooks the product by means of conduction of electrical current over the product makes the body (3) around its axis by means of the stainless pin (2) to ensure orderly distribution of electric current over the product and cooks and/or heats the product temperature of which increases with the electric current which is conducted over it.Linvention concerne un dispositif de cuisson qui est utilisé pour cuire et/ou chauffer des produits alimentaires dans le secteur alimentaire. Ledit dispositif comporte une fente dassise (4) de couvercle inoxydable qui présente un corps (3) cylindrique, métallique et inoxydable dans lequel le produit est contenu et qui est relié à ce corps (3) et le couvercle (10) qui permet de retenir le produit dans le corps cuit le produit au moyen dune conduction de courant électrique sur le produit fait tourner le corps (3) autour de son axe au moyen de la broche inoxydable (2) pour assurer la distribution régulière de courant électrique sur le produit, et cuit et/ou chauffe le produit dont la température augmente avec le courant électrique qui est conduit sur celui-ci.
