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一种冬桃清香燕麦饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
- 发明人:
- 姜阔
- 申请号:
- CN201510318021.2
- 公开号:
- CN104970414A
- 申请日:
- 2015.06.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种冬桃清香燕麦饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、蛋黄油2-3、脆骨6-7、红石榴汁8-10、紫茄子粉4-5、年糕5-6、棕榈油1-2、荷叶汁6-7、小黄米粉2-3、冬桃汁18-20、西兰花3-4、桑叶1-2、白芷1-2、苦丁茶1-2、藿香1-1.5、百合1-1.5、水适量;本发明将年糕切碎与西兰花混合并撒上小黄米粉混合放到烧热的棕榈油内翻炒,再加入冬桃汁加热煮,再打成浆,得到的浆液材质均匀,带有冬桃的清香和甜味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/