一种红酒凉糕及其制备方法
- 专利权人:
- 贞丰特色原味一小吃有限公司
- 发明人:
- 李文波
- 申请号：
- CN201810569089.1
- 公开号：
- CN108850797A
- 申请日:
- 2018.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明提供一种红酒凉糕。凉糕是一款传统特色小吃，其味美香甜沙软，食之清爽可口，具有清热祛湿、健脾止泻的功效。然而，传统凉糕的口味鲜有创新，且无法美容养颜。鉴于以上问题，本发明提供一种红酒凉糕，通过利用大米、红酒等原料制作凉糕，有效改善凉糕的口感，并具有美容养颜、抗击心血管疾病与癌细胞的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
