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一种米饭的液氮制冷装置及制冷方法
- 专利权人:
- 广州鲜之源生态冷链技术有限公司
- 发明人:
- 冯毅,熊华英,吴德全,谭庆秋
- 申请号：
- CN201711314854.7
- 公开号：
- CN107883629A
- 申请日:
- 2017.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种米饭的液氮制冷装置及制冷方法,属于米饭制冷技术领域。它解决了现有米饭冷却中冷却时间较长等技术问题。本液氮制冷装置包括米饭机、耙松机、速冷库、液氮输送管、第一输送带和第一辊轴,米饭机和耙松机均固定在固定架的顶部,第一输送带张紧连接在第一辊轴上,固定架位于第一输送带的前方,液氮输送管的主管体位于第一输送带的上方,液氮输送管的主管体上连接有若干支管体,各支管体的外端部均连接有液氮喷头。本制冷装置采用液氮作为冷媒,能够使米饭快速降温,提高生产效率,它降温速度快,米饭水份几乎没有损失,保持了原汁原味的口感,同时也抑制了米饭中的微生物的繁殖,能够延长米饭的保质期限。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
