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具有降低血清胆固醇作用的组合物及其应用
专利权人:
云南白药天颐茶品有限公司
发明人:
王明辉,韦建荣,马银海,王丽娜,宗青云,黄卫东,姚坤华,熊文君
申请号:
CN201410526172.2
公开号:
CN104256602A
申请日:
2014.10.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
张怡
摘要:
本发明涉及采用药食同源材料配伍制成的具有降低血清胆固醇作用的组合物,及其在食品领域的应用。本发明所述的组合物主要由苦瓜3-8份,荷叶1-6份,决明子2-5份,甘草1-3份组成,所述的苦瓜、荷叶、决明子、甘草是干燥的植物制品;或者上述组分的提取物,其提取方法为:取各组分混合,加8-15倍纯水煮沸提取0.5-1小时,提取1-3次,提取液经过5000-6000r/min离心,再经过1-5um过滤,滤液进行浓缩后制成固形物含量为10-20%的浓缩液,或者直接将滤液浓缩成密度65-70℃时为1.15-1.25的浸膏。本发明因其有长期的食用习惯保障其安全性更加可靠,通过合理的配伍和提取加工,可作为适于日常食用的具有保健作用的食品,能够在不影响正常饮食的同时调节血脂水平,降低血清胆固醇。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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