咀嚼型胶基糖的风味预混物成分、制备预混物成分及其咀嚼型胶基糖组合物的方法
- 专利权人:
- 洲际大品牌有限责任公司
- 发明人:
- K·卡布西,N·博格汉尼,P·格布勒塞拉西,L·斯卡罗拉,J·阿布-阿利
- 申请号:
- CN201380040865.4
- 公开号:
- CN104540393A
- 申请日:
- 2013.06.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本公开描述了供用于制备咀嚼型胶基糖的预混物和风味预混物成分。所述预混物和风味预混物成分包括亲水剂如糖醇糖浆、颗粒状碳水化合物或颗粒状糖醇以及亲脂性成分如脂肪,所述亲水剂和亲脂性成分在与胶基糖基料和其它咀嚼型胶基糖成分共混之前进行组合。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心