CÉRÉALE COMPRENANT DE L'AMIDON À BASSE TEMPÉRATURE DE GÉLATINISATION

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专利权人:

CARLSBERG A/S

发明人:

BRAUMANN, Ilka,MØLLER JAGD, Lea,HANSSON, Andreas,OLSEN, Ole,NIELSEN, Kasper,FINNIE, Christine

申请号：

EPEP2019/050149

公开号：

WO2019/134962A1

申请日:

2019.01.04

申请国别(地区):

EP

年份:

2019

代理人:

摘要：

The present invention relates to the field of providing cereal plants with low starch gelatinisation temperature. Such cereal plants are for example useful for production of beverages, such as alcoholic beverages.La présente invention concerne le domaine de la fourniture de plantes céréalières à basse température de gélatinisation de l'amidon. De telles plantes céréalières sont par exemple utiles pour la production de boissons, telles que des boissons alcoolisées.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/