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PROCESS AND DEVICE FOR PREPARING A PASTY FOOD PRODUCT
专利权人:
ARCUSIN; Carlos
发明人:
ARCUSIN, Carlos,GARCIA, Gustavo Alfredo,SCHENA, Claudio
申请号:
EPEP2014/072836
公开号:
WO2016/062348A1
申请日:
2014.10.24
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要:
This process comprises multiple steps for processing a mixture batch (50) at a very low relative humidity -less than 20% -. During the process, the mixture is passed several times through a colloid mill (1) or through multiple cycle stations (100) connected by ducts (32)(33) having flow pressure control means (31). The final steps comprise the addition of the necessary liquid to obtain a mixture batch (50) with the desired density. A suitable device may be either a recirculation device having a single colloid mill (1), or the batch may circulate through multiple cycle stations (100) provided with respective colloid mills (1).La présente invention concerne un procédé comprenant plusieurs étapes de traitement dune quantité de mélange (50) à très faible humidité relative - inférieure à 20 % -. Pendant le procédé, le mélange est conduit plusieurs fois à travers un moulin à colloïdes (1) ou à travers de multiples stations à cycle (100) reliées par des conduits (32)(33) pourvus de moyens (31) de commande de pression découlement. Les étapes finales comprennent lajout du liquide nécessaire à lobtention dune quantité de mélange (50) ayant la densité souhaitée. Un dispositif approprié peut être soit un dispositif de recirculation pourvu dun unique moulin à colloïdes (1), soit la quantité peut circuler à travers de multiples stations à cycle (100) dotées de moulins à colloïdes (1) respectifs.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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