一种心脑血管保健饮料的制备方法
- 专利权人:
- 青岛大学
- 发明人:
- 沃金善,肖芝秀,郭群群,于春燕,于希萌,吕寿芹
- 申请号：
- CN201510109743.7
- 公开号：
- CN104651189B
- 申请日:
- 2015.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张世功
- 摘要：
- 本发明属于保健饮品制备技术领域，涉及一种用天然药食同源产品并添加即墨老酒制备心脑血管保健饮料的制备工艺，特别是一种心脑血管保健饮料的制备方法；其制备工艺包括圆葱汁制备、紫薯汁制备、芹菜汁制备、花生衣汁制备、甘蔗汁制备和饮料成品六个步骤，先将新鲜的圆葱、花生、紫薯、芹菜清洗、搅拌研磨成汁，混合均匀后加入水溶性辣椒红色素和即墨老酒制备成口服液或冲剂，再密封装瓶并经紫外线灭菌制得保健饮料成品，用于心脑血管疾病的保健和预防，成品可在5—10℃环境里长期存放；其工艺制备简单，对人体无毒副作用，对心脑血管疾病预防和治疗效果明显，加工成本低，制作原料易得，食用环保友好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
