Postupak za proizvodnju prehrambenog proizvoda koji se može mikrotalasno ili termalnokuvati ili ponovo zagrevati, pri čemu proizvod sadrži supstrat koji sadrži komade živine, ribe,crvenog mesa, povrća, voća ili mlečnog proizvoda; postupak sadrži korake:nanošenja omotača od kompozicije vodenog omotača na supstrat;pri čemu, kompozicija vodenog omotača sadrži vodu i 0.1 do 5% smeše koja sadrži po suvoj težini sledeće sastojke:celulozna guma 15-35%modifikovani škrob 15-50%hidrokoloid 20-30%proteinska komponenta 10-20%pri čemu su procenti sastojaka izabrani iz opsega navedenih do ukupno 100%;iizborne dodatne sastojke;nanošenja prvog omotača od finih prezli na vodeni omotač da bi se formirao sloj od finih prezli koji oblaže supstrat;nanošenja kompozicije smese za pohovanje na prvi omotač da bi se formirao omotač od smese za pohovanje;i izborno nanošenja sloja spoljašnjih prezli na omotač od smese za pohovanje.Prijava sadrži još 10 patentnih zahteva.