The present invention relates to a process for its preparation by esterification in the presence of a monoester and diester of 2,5-di (hydroxymethyl) tetrahydrofuran, a tertiary amine or in the presence of an enzymatic esterification catalyst, To the use of this monoester and diester as rheology modifier and emollient. The present invention further relates to cosmetic and pharmaceutical products such as detergents, detergents and dishwashing agents comprising the monoester and diester of 2,5-di (hydroxymethyl) tetrahydrofuran.Selection drawing None本発明は、2,5-ジ(ヒドロキシメチル)テトラヒドロフランのモノエステル及びジエステル、第3級アミンの存在下又は酵素的エステル化触媒の存在下でのエステル化によるその製造方法、並びに界面活性化合物、レオロジー調整剤及び皮膚軟化剤としてのこのモノエステル及びジエステルの使用に関する。本発明は、この2,5-ジ(ヒドロキシメチル)テトラヒドロフランのモノエステル及びジエステルを含む、洗剤、洗浄剤及び食器洗い剤などの化粧品及び医薬品にさらに関する。【選択図】なし