Hypoallergenic cross-linked protein for use in preventing allergy to milk proteins and inducing oral tolerance

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专利权人:

ビー．ブイ．;フリーズランド ブランズ ビー.ブイ.;ブランズ;フリーズランド

发明人:

ファン エシュ， エリザベス キャサライナ アドリアナ マリア,グロス－ファン ヘスト， マルジャン,ラビジ， エリック,ウェステルベーク， ヨハネス マルティヌス マリア,ファン エシュ, エリザベス キャサライナ アドリアナ マリア,グロス-ファン ヘスト, マルジャン,ラビジ, エリック,ウェステルベーク, ヨハネス マルティヌス マリア

申请号：

JP2015521572

公开号：

JP2015523378A

申请日:

2013.07.12

申请国别(地区):

JP

年份:

2015

代理人:

摘要：

The present invention relates to a hypoallergenic crosslinked protein for use in preventing allergy to milk protein or inducing oral tolerance for milk protein, wherein the crosslinked protein is selected from crosslinked casein, crosslinked casein salt, and combinations thereof A hypoallergenic crosslinked protein is provided. The present invention further provides a nutritional composition for use in preventing allergy to milk protein or inducing oral tolerance to milk protein. [Selection figure] None本発明は、乳タンパク質に対するアレルギーの予防又は乳タンパク質についての経口寛容の誘導に使用するための低アレルゲン性架橋タンパク質であって、前記架橋タンパク質が、架橋カゼイン、架橋カゼイン塩及びそれらの組み合わせから選択される低アレルゲン性架橋タンパク質を提供する。本発明はさらに、乳タンパク質に対するアレルギーの予防又は乳タンパク質に対する経口寛容の誘導に使用するための栄養組成物を提供する。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/