Disclosed is a synergistic beverage composition for alleviating alcohol-induced oxidative stress, hepatic stress, CNS stress, veisalgia and modulating immunology parameters. The composition includes saponin glycoside, amino acid derivative and sugar or sugar alcohol as active ingredients and pH adjusting agents and flavoring agents as inactive ingredients. The calculated proportions of amino acid derivatives, Saponin glycoside and sugar or sugar alcohol in the alcohol exhibit synergistic effects, thereby alleviating oxidative stress, hepatic stress, CNS stress, veisalgia and modulating immunology parameters, which could ultimately leads to prevention of alcohol-induced damage or impairment of organs, which could be temporary or permanent.L'invention concerne une composition de boisson synergique permettant d'atténuer le stress oxydatif, le stress hépatique, le stress du SNC et la gueule de bois suite à la consommation d'alcool, et de moduler les paramètres immunologiques. La composition comprend un glycoside de saponine, un dérivé d'acide aminé et un sucre ou un alcool de sucre en tant que principes actifs, des agents d'ajustement du pH et des agents aromatisants comme principes inactifs. Les proportions calculées du dérivé d'acide aminé, du glycoside de saponine et du sucre ou de l'alcool de sucre présents dans l'alcool ont des effets synergiques, ce qui permet d'atténuer le stress oxydatif, le stress hépatique, le stress du SNC, la gueule de bois et de moduler les paramètres immunologiques, et conduire au final à prévenir des lésions ou une atteinte d'organes suite à la consommation d'alcool, qui pourraient être provisoires ou permanentes.
