Patent Summary: "Shark-like chondroitin sulfate and process for preparing it". The present invention relates to a shark-like chondroitin sulfate and a process for the preparation thereof. In particular, the present invention relates to a shark-like chondroitin sulfate which shows a very low amount of 4-sulfate, a high charge density and a biological activity comparable to natural chondroitin sulfates. The invention also relates to a process for preparing said shark-like chondroitin sulfate which allows for substantially higher yields and better reproducibility of product quality. the shark-like chondroitin sulfate of the invention shows a high molecular weight and charge density； Its biological and anti-inflammatory efficacy in vivo, comparable to those of natural products, makes this polysaccharide potentially useful as a drug in pharmaceutical and nutraceutical preparations.resumo patente de invenção: "sulfato de condroitina similar ao de tubarão e processo para o preparo do mesmo". a presente invenção refere-se a um sulfato de condroitina similar ao de tubarão e um processo para o preparo do mesmo. em particular, a presente invenção refere-se a um sulfato de condroitina de similar ao de tubarão que mostra uma quantidade muito baixa de 4-sulfato, uma elevada densidade de carga e uma atividade biológica comparável aos sulfatos de condroitina naturais. a invenção refere-se também a um processo para preparo do referido sulfato de condroitina similar ao de tubarão que permite produtividades substancialmente mais elevadas e melhor reprodutibilidade da qualidade do produto. o sulfato de condroitina similar ao de tubarão da invenção mostra uma alta massa molecular e densidade de carga； sua eficácia biológica e anti-inflamatória in vivo, comparáveis ??àquelas de produtos naturais, torna este polissacarídeo potencialmente útil como um fármaco em preparos farmacêuticos e nutracêuticos.
