一种智能化食品机
- 专利权人:
- 上海香龙餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 梁锐,薛晓光
- 申请号：
- CN201811000443.5
- 公开号：
- CN108926024A
- 申请日:
- 2018.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 邢江峰
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域。目的在于提供一种智能化食品机。本发明所采用的技术方案是：一种智能化食品机，包括用于保存食品原料的食材储存装置、用于储存配方并根据配方下达控制指令的控制系统、根据控制系统下达的指令对食品原料进行搅拌的智能搅拌装置、以及根据控制系统的指令将食品原料定量导入智能搅拌装置内的定量下料装置。本发明按照预先设定的配方完成定量下料和智能搅拌，一键操作，直接生产出食品成品或半成品，生产出的产品质量稳定，适合进行规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
