一种豆腐生产系统
- 专利权人:
- 北京食品科学研究院
- 发明人:
- 冯平,鲍鲁生,彭义交,柴萍萍,田旭,金杨,郭宏,刘丽莎
- 申请号：
- CN201510634909.7
- 公开号：
- CN105076483A
- 申请日:
- 2015.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 尹振启`赵伦鲁
- 摘要：
- 本发明公开了一种豆腐生产系统，设置有豆浆生产线和豆浆灌装线，豆浆生产线末端设置有煮浆设备，所述豆浆生产线连接混合器，混合器内设置有容积可调的混合腔，完成煮浆工序的豆浆定量注入混合器，在所述混合腔中形成若干股互相撞击的豆浆流，凝固剂按比例被同时注入混合腔，并且凝固剂流被引入豆浆流的撞击区域，互相撞击的豆浆流继而形成湍流从而促使豆浆与凝固剂进行混合；混合后的豆浆从混合器输出进入灌装线，灌装线设置有豆腐包装盒输送链，在所述输送链上方设置有与输送链配合的随动式灌装分配器，随着输送链的移动，带动灌装分配器向豆腐盒依次灌装豆浆。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
