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用于制作坚果酱和坚果乳的方法和装置
- 专利权人:
- (香港)永东有限公司
- 发明人:
- 查尔斯·布赖恩·格罗斯,尼勒·罗伯特·费得瓦,利亚·尼科尔·里奇,布瑞恩·沙利文·卢茨,彼得·斯凯勒·利文斯顿,莫莫·安娜·哈亚士
- 申请号：
- CN201710571642.0
- 公开号：
- CN107616469A
- 申请日:
- 2017.07.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于由坚果生产坚果酱和/或坚果乳的装置。所述设备包括:基座,具有电机;外容器,位于所述基座上方;混合容器,位于所述外容器内;以及切割装置,位于所述混合容器内且配置为在操作期间由所述电机驱动。所述混合容器具有内侧壁和至少一个筛网,所述内侧壁大体上是垂直的且所述至少一个筛网具有多个孔,所述孔的尺寸使乳化后的坚果乳能自由通过。所述切割装置包括中心毂和至少两个刀片,所述至少两个刀片垂直偏移且每个刀片具有刀片尖端,每个刀片尖端定位为距离所述混合容器的内侧壁一径向距离。本发明进一步描述了一种用于生产坚果酱和/或坚果乳的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
