Disclosed are nutritional compositions generally, and infant formulas specifically, that include a combination of RRR-alpha tocopherol, fat, and protein. The amount of non-RRR alpha tocopherol stereoisomers in the nutritional compositions is limited. Also disclosed are methods of using the compositions to improve cognitive, brain and/or central nervous system development in an individual.La presente invención se refiere a composiciones nutricionales en general, y a fórmulas infantiles en particular, las cuales incluyen una combinación de RRR-alfa-tocoferol, grasas y proteínas. La cantidad de estereoisómeros de alfa-tocoferol que no son RRR en las composiciones nutricionales es limitada. También se describen métodos para utilizar las composiciones para mejorar el desarrollo cognitivo, cerebral y/o del sistema nervioso central en un individuo.
