燃气热循环烤箱
- 专利权人:
- 吴祚章;王淑荣
- 发明人:
- 吴祚章,王淑荣
- 申请号：
- CN91223214.5
- 公开号：
- CN2111642U
- 申请日:
- 1991.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 曹广生
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种食品烤箱，尤其是适于烘烤点心、面包和肉食等食品。它包括外箱、箱门和棒式燃气燃烧器，在外箱底层壁连接内箱的底层壁，在外箱和内箱壁间左侧隔道设置竖直吸气通道，设有穿过内箱的左、右壁的横通道，在内箱底壁上放置平板式沙盘，在沙盘下方设置平面式网状燃气燃烧器，箱门关闭时，箱门端两环形密封层分别与外箱、内箱壁端面紧密接触，热烟气不接触食品，防止了食品被污染，同时使箱内烘烤温度均匀。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
