The present invention concerns a method for producing a cat kibble having a density from about 350 to about 550 g/L, comprising at least the steps of: a) providing kibble ingredients comprising at least 2% of exogenous fat ( % based on total weight of kibble ingredients), b) at least partially precooking said kibble ingredients in a preconditioner, wherein said ingredients have a residence time in said preconditioner of at least 2 minutes； c) extruding the at least partially precooked kibble ingredients in an extruder with a DSOR inferior to 350 mm2 / metric ton of throughput, d) drying the kibble extrudate resulting from step c), thereby obtaining a kibble palatable to cats. The present invention also concerns a cat kibble obtainable by this method, as well as a method for increasing kibble intake of a cat.La présente invention concerne un procédé de production d'une croquette pour chat ayant une densité d'environ 350 à environ 550 g/L, comprenant au moins les étapes consistant à : a) fournir des ingrédients pour croquettes comprenant au moins 2 % de graisse exogène (% sur la base du poids total des ingrédients pur croquettes), b) précuire au moins partiellement lesdits ingrédients pour croquettes dans un préconditionneur, lesdits ingrédients ayant un temps de séjour dans ledit préconditionneur d'au moins 2 minutes ； c) extruder les ingrédients pour croquettes au moins partiellement précuits dans une extrudeuse avec un DSOR inférieur à 350 mm2/tonne métrique de débit, d) sécher l'extrudat de croquettes résultant de l'étape c), ce qui permet d'obtenir une croquette pour chat de goût agréable. La présente invention concerne également une croquette pour chat susceptible d'être obtenue par ce procédé, ainsi qu'un procédé pour augmenter l'ingestion de croquettes par un chat.
