一种虫草花发酵大米粉的加工方法

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专利权人:

广西秀瑶姑生态农业科技有限公司

发明人:

韦志良

申请号：

CN201710475299.X

公开号：

CN107410864A

申请日:

2017.06.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

宁霞光

摘要：

本发明公开了一种虫草花发酵大米粉的加工方法，其通过在带壳大米中接种虫草花菌种加工而成，具有天然发酵香味，安全健康，加工性好，品质稳定的优点。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/