全自动煎板式蛋卷机及其工作方法
- 专利权人:
- 杭州顶园食品有限公司
- 发明人:
- 应健军,王志良,张杰,王耀喜,舒才伦
- 申请号：
- CN201110040184.0
- 公开号：
- CN102640940A
- 申请日:
- 2011.02.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种全自动煎板式蛋卷机，主要包括：盛装物料并可控制下料频率和重量的下料装置；上、下煎板合模并加热的上下加热煎板装置；将被加热压制的蛋卷面皮卷制成蛋卷卷制装置；将蛋卷卷制装置上的蛋卷退出并装盘的退卷卸料装置；以及实现上述功能的汽缸、电磁阀、接近开关、光电开关、温控器、马达和PLC。通过本发明技术方案设计而成的蛋卷机，相比于现有技术，提高了生产效率，降低了生产成本，使产品卷制的品质提升，并且杜绝了卫生隐患，填补了全自动蛋卷机的市场空白。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
