The present Invention provides a method for converting insects or Worms in Nutrient fluxes, such as a fraction that contains Fat,An aqueous fraction containing protein and a fraction containing Solid.La presente invención provee un método para convertir insectos o gusanos en flujos de nutrientes, tales como una fracción que contiene grasa, una fracción acuosa que contiene proteína y una fracción que contiene sólido.