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一种羊肚菌多糖及其低共熔溶剂提取方法
- 专利权人:
- 山西农业大学
- 发明人:
- 王术荣,徐丽婧,耿雪冉,邓冰,孟俊龙,刘靖宇,潘旭,常明昌,程钢,何畅,冯翠萍,程艳芬
- 申请号：
- CN202110628944.3
- 公开号：
- CN113307890A
- 申请日:
- 2021.06.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊肚菌多糖及其低共熔溶剂提取方法。所示提取方法包括如下步骤：S1、将羊肚菌粉碎，采用低共熔溶剂进行超声提取，去除蛋白后进行透析，得到提取液；S2、所述提取液经醇沉后收集沉淀，经冷冻干燥即得到羊肚菌多糖；低共熔溶剂中，氢键受体为氯化胆碱，氢键供体为草酸。经本发明验证，羊肚菌多糖对DPPH自由基和ABTS自由基的清除能力均随浓度的增加而增强，本发明提取的多糖在高浓度下具有较好的抗氧化能力。经本发明实验验证，本发明方法提取的羊肚菌多糖对α‑葡萄糖苷酶和α‑淀粉酶均具有明显的抑制作用，且对α‑葡萄糖苷酶的抑制效果优于对α‑淀粉酶的抑制效果，具有降血糖活性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
