The present invention relates to a device for storing, preserving, and steeping and/or softening of food products. According to the invention, the device comprises an outer bag (1), which is divided into at least two sections (2, 3; 7, 8), wherein a partition (5; 6) is arranged between the two sections (2, 3; 7, 8), the partition (5; 6) being wholly or partially provided with holes or a membrane, and the bag (1) comprising a closing mechanism (4).Foreliggende oppfinnelse vedrører en anordning for lagring, konservering og utvanning og/eller bløtgjøring av matprodukter. Ifølge oppfinnelsen omfatter anordningen en utvendig pose (1) som er delt inn i minst to avdelinger (2, 3; 7, 8), der det mellom de to avdelinger (2, 3; 7, 8) er anordnet seg skillevegg (5; 6), der skilleveggen (5; 6) er helt eller delvis forsynt med hull eller en membran, og der posen (1) omfatter en lukkemekanisme (4).