一种快速检测食品中罗丹明B的方法
- 专利权人:
- 上海师范大学
- 发明人:
- 杨海峰,王卉,郭小玉
- 申请号：
- CN201410568438.X
- 公开号：
- CN104330396A
- 申请日:
- 2014.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 周云
- 摘要：
- 本发明公开了一种快速检测食品中罗丹明B的方法，以纳米金为金种子，合成一种稳定的具表面增强拉曼散射活性的检测食品中罗丹明B的银壳/金核纳米溶胶基底，用于食品中罗丹明B的检测。本发明的优点是：利用源于植物的肌醇六磷酸钠作为保护剂，制备的银壳/金核纳米粒子，制备方法简单，绿色环保，成本低且灵敏度高；采用便携式拉曼光谱仪检测辣酱中的罗丹明B，检测时间少于3分钟，方便快捷且准确度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
