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一株新解脂耶氏酵母及其用于生物转化蓖麻油制备γ-癸内酯的方法
- 专利权人:
- 爱普香料集团股份有限公司
- 发明人:
- 李元芳,张兆斌,陈洪,杜毅,许平,魏中浩
- 申请号：
- CN200910199533.6
- 公开号：
- CN102080053A
- 申请日:
- 2009.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 李平
- 摘要：
- 本发明公开了一株生物转化蓖麻油制备γ-癸内酯的解脂耶氏酵母，名为Yarrowialipolytica YG，已于2009年8月6日保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏号为CCTCC M 209168；该菌株是从土壤中分离，经紫外、NTG、DES和钴60诱变后，通过脂肪酶活性平板定向筛选获得，菌株形态为纺锤形或圆柱形，有些母体长有芽细胞，连成菌丝，直径30～100微米，菌落起皱、干乳酪状，颜色为乳白色或乳黄色；该菌株具有典型的解脂耶氏酵母生理生化特征；该菌株的18S rDNA序列与其它多株解脂耶氏酵母的18S rDNA序列有99％的相似性。可以利用该菌株进行生物转化蓖麻油生产天然γ-癸内酯。微生物转化法生产γ-癸内酯具有反应条件温和、产品绿色天然、成本较低、环境友好等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
