一种味精废液的开发利用方法
- 专利权人:
- 广西桂平市巴帝食品有限责任公司
- 发明人:
- 张怀刚
- 申请号：
- CN201110412302.6
- 公开号：
- CN102634227A
- 申请日:
- 2011.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 农劲风
- 摘要：
- 本发明公开了一种味精废液的开发利用方法，其特征包括如下步骤：第一步：在反应釜中加入味精废液600～700kg；第二步：向反应釜中加入味精废液质量3‰～5‰的单糖(葡萄糖、木糖)；第三步：升温至95℃并且在温度90～95℃保温1h；第四步：保温结束后，反应后冷却到80℃以下；第五步：用板框过滤。该发明是一种工艺耗能较小，生产成本较低的味精废液的开发利用方法。不仅加工的工艺简单，方便实用，同时也有效的解决了味精液中铵盐高和风味差的问题，其中色素含量也有大幅度提升，为味精废液的重复利用提供了可行方法；操作过程简单，而且产品可长期使用，无毒副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
