从火龙果皮中提取红色素的方法
- 专利权人:
- 陶坤秀
- 发明人:
- 陶坤秀
- 申请号：
- CN201711227301.8
- 公开号：
- CN107936612A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明属于生物提取技术领域，特别涉及一种从火龙果皮中提取红色素的方法，包括以下制备步骤：1)将火龙果皮晒干，粉碎，得到火龙果皮粉；2)加入水，用高速剪切乳化机处理和高压微射流超微粉碎设备处理；3)酶解；4)离心分离，取上清液，过中空纤维膜；5)将第二次透过液浓缩，喷雾干燥，即可得到红色素。本发明方法制备得到的红色素成品收率高，性能稳定，溶解性好，保质期长达10个月。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
